Emelniük kell a liszt árát a malmoknak januárban, különben nem biztosítható a működésük – közölte a Világgazdasággal Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója.
Lakatos Zoltán a VG-nak elmondta: már 66 ezer forintnál is magasabb egy tonna jó minőségű búza ára, a jelenlegi lisztárak viszont csak 56 ezer forintos búzaárat fedeznek. Mivel hónapok óta ennél drágább a kenyérgabona, a malmok 7-10 százalékos áremelésre kényszerülnek.
A liszt előállítási költségeiből a búza beszerzési árára 75-80 százalék jut. Áremelés nélkül nem bírná ki az iparág ezt az évet, ha pedig tovább drágul a búza, április környékén újabb lisztáremelés következhet.
A tervezett mértékű emelés a malomipar átadási áraiban nem több kilogrammonként 6-7 forintnál, persze a fogyasztói árakban ez ennél nagyobb teher lesz
tette hozzá Lakatos Zoltán.
További sészletek a Világgazdaság cikkében.